27.5.16

Gaspatxo fresquet ara que ve l'estiu



Un gaspatxo molt fácil de fer i que en l'últim més ja l'he preparat dos cops!
Us deixo amb la recepta.

Notas sobre la trofologia



-Eliminar embutits i evitar la carn en la mesura de lo possible.
-Així, una sang nodrida per fruites crues serà fluida, vitalitzada i alcalina, exempta de matèries àcides, ja que tot i les fruites més àcides tenen reacció alcalina en la sang.
-La digestió normal es manifesta per bona elaboració, amb excrements abundants, inodors, cilíndrics i de color bronzejat; a més, l'intestí es desocupa ben bé, matí i tarda. Una sola evacuació al dia és insuficient, perquè demostra que els residus de la digestió i també la bilis han estat retinguts més de vint hores en el cos, amb el que es impurifica la sang. El normal és desocupar completament el ventre cada vuit hores.
-Menjar sempre amb gana. Si no tens sensació de gana no cal menjar.
-No barrejar fruites acides amb  dolces. Fruites dolces: poma, mango, pruna,papaya, platan, pressec,pera.  Fruites acides: maduixa, kiwi, guayaba, taronja, llimona, pinya, mandarina, raïm, frambuesa, arandanos,


Sobre les dietes
Per començar simplificar la dieta a 1-2productes per apat. S'ha de beure molta aigua en el día a día, pero no durant l'apat, ja que dilueix els acids gastrics i fa més dificil la digestió


Esmorzar
En dejú un suc natural. Aquí el més fácil es fer-se un suc de taronja o un batut de fruites amb aigua.

Dinar
Es l'apat principal del dia.  Lo ideal sería menjar d'hora, però clar, tot depen de l'hora que et despertis.  Començar sempre amb una amanida amb productes frescos de temporada.  El segón minimitzar els ingredients. No fer salses rares:cereals, llegums o patata són una bona combinació. Vapor, forn i planxa.

Sopar
El sopar ha de ser el menjar amb menys calories i quantitat de menjar. Cal anar-se'n a dormir amb l'estómac buit o almenys amb la sensació i per això hi ha tres opcions: 1 menjar molt poc, 2 menjar coses molt suaus o 3 només fruita.
Si opteu per l'opció 2 el millor és prendre verduretes en forma de sopa, fruita en forma de farinetes, i alguna proteïna en forma de formatge o iogurt.


Cada 15 dies fer dejú: Mai descarts fer dejuni ja que és molt bo per netejar i no tenir gula alhora de menjar.  Pot ser saltar-un dinar, estar dotze hores sense menjar o estar-quatre hores, cada quinze dies a base de sucs de fruites.

20.5.16

Rupit














Un dia plujos i sobretot amb molta boira del més d'abril, d'aquest abril boig que hem tingut amb tanta pluja ! Va ser genial perqué varem fer la ruta de senderisme sense creuar-nos amb ningú més. El poble maco però molt dedicat al turísme. 

19.5.16

About my 2015 list


I made that 2015 list and then I stopped blogging, don't know what yet. One year later, did I follow  my 2015 list? an update : 

-find a job in interiorism /architecture   I didn't. I searched during 8 months and then I found a job as a office manager inwhich I will have to do the interior design of the office. Not bad. 
-eat more fruit and gain some kilos. I should work more on this. Not on gaining kilos, but on eating fresh fruit. 
 -spend a weekend in Paris and visit my friend Laurie  Still on my to-do list. 
- spend time outside every day  Kind of. Minimum one hour per day while I am cycling.
-learn french  Still on my to-do list. 
- spend  three weeks in a farm (thinking on Belgium or France) That's a long story: I applied and was acepted for a farm in Sweden, but then after writing to my Sweden friend about this she told me that I should go some weeks to Herrang, a swing dance camp, where I could volunteer there. I did this instead. I volunter in this camp for one month, where I had a really nice experience and as I had already found a job before I left I had to return and cancell the farm part for another year. 
-start drawing again Trying hard!
- continue to focus on quality - not quantity - I could apply this to everything ...in the photos I take, food I buy and clothes.  Yes, I do. Also focusing in borrowing and not buying. There a lot of things you don't need to really buy. 
 -continue with the minimalist  Yes I do!
-cotinue to declutter my wardrove  Yes! Everyday with less clothes on my closet. 
-continue to reading before bed Not too much. 
-continue with the ioga  I left it. I would like to restart. I had a really good teacher and then one day they left the school and I didn't like the new teacher. 
-continue with the swing Yes i do !
-continue to use less public transport and more bike. I did. I cycle every where and I only take the metro for weekends when I'm not alone. I'm so happy that I 'm saving so much in transport!!

3.1.15

2015 list

-find a job in interiorism /architecture
-eat more fruit and gain some kilos.
 -spend a weekend in Paris and visit my friend Laurie
- spend time outside every day
-learn french
- spend  three weeks in a farm (thinking on Belgium or France)
-start drawing again
- continue to focus on quality - not quantity - I could apply this to everything ...in the photos I take, food I buy and clothes.
 -continue with the minimalist
-cotinue to declutter my wardrove
-continue to reading before bed
-continue with the ioga
-continue with the swing
-continue to use less public transport and more bike.

29.12.14

Snaps from the train







22.12.14

Edinburgh






2. Scottish parlament , Enric Miralles. 
3. View from the bridge. 


19.12.14

Glasgow with Rebeca





18.12.14

A weekend in 2014


El cap de setmana eren molt tranquils i casolans per compensar els dies de feïna que no parava per casa.




Ens despertavem tard i feiem un brunch a l'estil americà, com no podia ser d'una altra manera: suc de taronja, revuelto d'ous amb tabasco, bacó, i torrades de pa amb embutit variat. Ell es feia un café de Nespresso, en plan sibarita. Teniem la cafetera al menjador, junt amb el microhones que ell havia comprat perqué no es podia viure sense microhones.  Com jo estava en contra d'ocupar més superficie de marbre de la cuina i menys amb un microhones, se'l vaig fer possar al menjador.


Després del brunch baixavem cap a la Barceloneta. Diria que ens vem passar gairebe tots els caps de setmana pel barri de la Barceloneta, platja principalment. 

La resta del día passejavem, quedavem amb el nostre grup d'amics que en aquella época eren l'Oscar, Patricia, Alexandra,etc. el mateix grup a través del qual ens vem coneixer. 



17.12.14

New beauty routine: introducing coconut oil


After reading a lot about how to simplify my routine, how to save (even if I am not the kind of girl who buy a lot of cosmetics) and go quality over quantity and focusing in natural recipes, I am going to introduce the coconut oil into my beauty routine.  This is the new strategy I want to start:

Hair
I am currently washing my hair every other day and using very few shampoo. I want to stop using shampoo and rise the time between I wash my hair.

Skin
Start to clean my skin with honey.
Start to use coconut oil as a makeup cleaner. Reduce the tonic /makeup cleanser.
Try E oil ? Coconut oil already have a lot of vitamine E, so first I will try just with coconut oil.
Create some scrub with brown sugar and coconut oil to exfoliate my body.
Create some natural deodorant like this one made of coconut oil and baking soda.

Mouth
Start with coconut oil pulling (improve mouth health).



16.12.14

a random day in 2014


Em despertava cap a les 7.00-7.30 intentava esmorzar alguna cosa i sortia pitant cap a la feïna. Per arribar puntual, que l'hora d'entrada era entre les 9 i 9.30, havia d'estar al metro a les 8.00.




M'empassava quasi 40minuts de metro fins a Cornellà Centre i poder sentar-se era clau. Un cop a Cornellà em creuava tot el centre fins anar a buscar els Ferrocarrils per fer dues parades més fins a Molí nou.  Cada dia dedicava 2,5 en transportar-m'he. Tampoc es que perdes el temps, ja que el dedicava a pensar o llegir. Però es feia pesat.


 

2014 va ser també el perfí tenir un cotxe que el meu pare em va vendre per 2.500€. Sentir-m'he realitzada laboralment pel tipus de feïna que feia, però també explotada: A la feïna no deixaven clar si feiem les festes que hi havia fins l'ultim minut cosa que no podies planificar mai res. Els divendres sortiem a les 15h, pero la resta de dies feiem 9hores, amb una pausa d'1 hora per dinar on anavem a passejar pels voltants industrials de l'oficina.  Total, més de 12hores fora de casa. No arribava a casa fins les 20.30. 


Arribava a casa cap a les 20.30 amb poca energia. Fer el sopar i el dinar del dia següent. Veure alguna serie a la tele i al llit. I tornar a començar. 

Els dijous anava a fer classes de torn, al Guinardó, però la resta de dies poca cosa. 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...